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黄焖猪脚的正宗做法

发布时间：2024-06-26 21:29
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猪蹄 1只姜 5片老抽 2勺料酒 3勺冰糖适量生抽 4勺盐适量八角 5个蚝油 2勺红椒两根胡椒粉适量干辣椒 2个味精适量黄焖猪脚的做法步骤步骤 1 猪脚买回来的时候...

1：把猪脚的毛去掉 2：把猪脚砍大块一点，入锅加老抽、姜块、糖、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、十三香腌二十分钟。3：加入少量清水焖八成熟捞起，〈原汁留用〉迅速放入...

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做法：1.猪蹄去毛，刮干净，切片;大豆用温小水泡发;生生姜切成片，干青椒剪好预留，八角茴香一片，八角三四个。ps：猪毛最反感了，一般先用火烤，再用刀头刮净。2...

做法：1.首先将黄豆放入到清水中清洗干净，然后再用清水浸泡约10分钟。2、将姜切片，葱切断，连同花椒、八角、干辣...

1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。2、与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料。3、焖一个钟即可上桌做法二材料：猪脚：适量、黄豆：适量、生抽：适...

一、烹饪步骤共10步 1 黄豆、香菇提前几小时泡发,黄豆或者泡过夜,第二天煮.2 将猪脚拔干净猪毛,清洗干净,剁成块,也可事先让商贩剁好.3 猪脚冷水下锅,撇去浮沫,水...

黄豆焖猪蹄的做法步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提...

猪脚焖黄豆的做法：用料：猪蹄一个、冰糖7颗、红烧酱油3勺、黄酒5勺、香叶6片、八角5个、生姜3块、料酒2勺、黄豆适...

中文名黄焖猪脚主料猪脚、菜心辅料卤汁、老抽、盐、鸡精、糖、叉烧酱工艺焖做法 1、猪脚切成两片，放入卤汁中卤入味，上笼蒸3小时，直至酥烂取出；2、菜心...